何故、日本のコメの値段は上がり続け、下がらないのか――。これまでの記事で触れた背景を整理し、時系列で図にしてみました。 構図で見ると、国内の食料価格の変動は「ウクライナ情勢」や「天候」だけでは説明できません。実際には、米…
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農政トライアングルと「白モノ利権」──日本農業は誰のものか
はじめに 「ウクライナ戦争で小麦が高騰した」──ニュースではそう報じられた。だが、日本はウクライナ産小麦を輸入していない。「米価高騰」「小麦値上げ」──理由は“国際情勢”ではなく、“国内構造”。本当の問題は農家でも市場で…